说到岳池的小吃，哪能不提大名鼎鼎的岳池小吃“头领”——岳池米线呢。米线师傅都有一手绝活儿——硬米线在厨师的手中就像一条条神气活现的精灵，待米线师傅将粉条丢进滚烫的水中，一条条米线便在水中沸腾地起舞……不一会儿，一碗碗热气腾腾的米线就出炉了，淋上些可口的鲜汤，再撒上绿油油的葱花，香气四溢的米线便引得人们垂涎三尺。

身为一个四川人，不会吃辣怎么行？提到辣椒，岳池人第一个想起的准保是又香又辣的串串香！串串香，顾名思义，就是将一些好吃的生食穿在竹签上，成一串串的。淳朴的小贩们将一根根竹签削得又细又长，将事先备好的一些新鲜可口的蔬菜，如茄子、香菇等仔细地穿在竹签上，再在烧得旺旺的火炉上烤着，很快整条小巷都会飘出勾人心魂的香味儿。

如果你是全家去聚餐的话，就到那些大餐馆里，老板一定会拿出上好的食材，在一个大汤锅里，你想吃什么就串什么，牛肉、鸡翅都在向你招手呢！如果再配上岳池商家独家秘制的调料，准保你吃得酒足饭饱！

我们岳池还有烧烤、刀削面等无人不知、无人不晓的小吃呢，由于时间紧就不一一介绍了。如果以上我们岳池的小吃让你“口水直流三千尺”了的话，你就抽空来我的家乡岳池品尝一下这些地道的小吃吧！

做小吃的作文篇2

“吧唧，吧唧！”这声音，一听就知道我是在吃东西。是呀，我就是“小吃货”一枚。

真不知是哪位高人说的“民以食为天”，我必须为他点个大大的赞。因为，我爱一切美食。

这不，说话间，我已经吃完了美味的早餐——香辣牛肉面。吃完早餐该去上舞蹈课啦！一个小时的课下来，早已筋疲力尽，别的小伙伴会在这空档喝口水休息一下，而我就要拿出早晨带来的饼干补充能量。三两口下肚，然后咕咚咕咚灌几口水，顿时满血复活。嘿嘿，你别说，再跳起舞来精神抖擞，老师直夸我呢！

中午回家早已饥肠辘辘，看到奶奶烧的满桌饭菜，什么松仁玉米粒啦，红烧排骨啦，酸辣土豆丝啦，紫菜蛋花汤啦……二话不说，拿起筷子一扫而空。

放下碗筷，想坐在沙发上休息一下。哟！茶几上居然躺着一个漂亮的青芒！那诱惑的大芒果似乎在向我招手，“快来呀，我的味道可甜啦！”想也不想，拿起它，皮一顺溜地被我剥下，瞬间露出新鲜的果肉，哇！真是爽极了。

我还沉醉在芒果的美味多滋中，妈妈拎着一大袋橙子进了门。看着又大又新鲜的橙子哪有不喜欢的道理？不用说，分分钟那橙子被我“大卸八块”，“吧唧，吧唧”一个橙子又被我“干掉了”。

吃饱喝足，我决定去做作业了……

嗯？又要吃晚饭了！嗯，肚子还真饿了。什么？我的肚子真是一个“怪兽”？嘻嘻！“小吃货”的头衔可不是虚有的。不过，吃完晚饭我决定下楼去运动运动。对呀，我是快乐的“小吃货”！

做小吃的作文篇3

我的故乡汉中，从地图上看位于“雄鸡”的心脏；从历史上看，是汉王刘邦的起兵地，是丝绸之路的开拓者张骞的故里，也是四大发明之一造纸术发明者蔡伦的封地和墓地。此地饮食文化也极具魅力，耳熟能详的特色小吃有汉中菜豆腐、浆水面、凉粉、锅贴、石门麻辣豆瓣鱼，还有罐罐鸡、宁强核桃馍、西乡牛肉干，等等。最平民最经典的是汉中面皮。

汉中人的一日三餐中，肯定有一顿会吃到面皮。一旦离了它，就像小孩儿离了娘一样，心里惴惴的想得慌。每逢年关，不管是出差的，还是外出求学的、打工的，一下火车、汽车，就眼巴巴地瞅准了面皮摊，迫不及待地冲上去，把行李一撂，先狼吞虎咽地倒一碗进胃里才顾得上细品第二碗。唇齿间的享受，让浓浓的乡思烟消云散，也让出门在外的艰辛与烦忧随风而去。

面皮摊一般只有一两间门面。门口盘起大灶，灶上支着大锅，锅中烧着沸水，水上架着一层层垒起的高高耸立的蒸笼。一笼笼地浇上米浆蒸上去，再一笼笼地端了揭下来。旁边是一个相依为命的小炉子，上面坐着夜里熬制的一大锅汤料。里面可着实有不少好东西：葱花、姜、花椒、草果、大料，还有天麻、当归等几味养生的中药。

面皮其实是米做的'，和云南米粉一样，浸泡后先磨成粉再用水稀稀地和在一起。因为柔滑劲道的口感像极了上等面条，所以不叫米皮而叫面皮。面皮可以切丝也可以整张囫囵入碗，淋上汤汁后一样入味可口。

调面皮最讲究的是辣子，一定得选最好看也最好吃的小尖椒。细细地研磨后佐以芝麻，泼上热油。那“嗞啦”的一响不仅香气逼人，还极具杀伤力，肠胃再也不乖了，只好流着口水坐下来。吃完了觉得辣也不是麻也不是酸也不是，说不出个所以然却是全身通泰，解馋更过瘾。如果再喝上一碗菜豆腐，就是咖啡伴侣一样的绝配了。

吃完了放下两三块钱，摊主已满心欢喜地推了你的坐骑——自行车或摩托车来，热情地招呼你慢走再来。

也曾在西安的酒宴上见到面皮，一圈油光光的猪肉垫着底，上面盖了生菜，四周点缀着红红白白的樱桃莲子。色香味全占齐了，吃完却还是觉得少了点什么，心里怅怅的。

妈妈说一个人的口味打小就定下了，终生很难改变，所以无论走到天涯海角也忘不了家乡的味道，那就让我们揣着家乡的味道去纵横四海吧。

做小吃的作文篇4

一幢崭新的银泰城就像五光十色的彩虹，让人们购物乐在其中。占了相当一部分面积的美食成为了银泰城的招牌。

步入大门内，一阵阵凉意扑面而来，偶尔也弥漫着食物的香味。抬头，一层又一层美食店的牌子在我眼中摇晃。闻着香味，我快速走上电梯。随着电梯的流动，我马上来到了二楼。走进一家餐馆，眼前一盆盆美食佳肴使人直咽唾沫，灯光打在餐桌上，佳肴显得格外油光四射，灿烂耀眼。我不由自主地拿起筷子，加了一片菜心。出入舌尖，一股咸咸的味道。嚼上一口，外面的皮脆脆的，里头确是嫩的。几秒钟过后，微微有点辣，继续咀嚼，回味与辣交杂着的感觉无法表达。

我把目光转向肉类。我加了一片薄薄的肉，塞进嘴里。外面那一层甜的酱，把我的味觉转到了甜品。牙齿一上一下，才觉得它十分有嚼劲，牙不停动着，却不怎么觉的累和酸。又上来一道菜，样子很奇特：四堵硬面包围着，中间还放着温热的小方块面包，最顶头嵌着一个乳白色的冰淇淋球。我夹上面包在球上蘸了几下，吃进嘴里，甜甜的感觉流进了我的心窝。一股奶香回荡在我的口中，美味至极。同样美味的就要属菠萝包了。起初，我以为是个汉堡，后来听服务员报菜名时，猜知道是菠萝包。最奇怪的是它的吃法。接到这到菜时，会看见有片黄油似的的薄片。而在菠萝包上，却有一浅浅的切痕，只要把它掰开，将薄片塞在里面，过了一段时间，薄片溶化后，一口咬下，就会感到美味。

其实，在菜名里，也隐藏着许多学问。菜单上，一道“绝迹牛肉”吸引了我的目光。点下这道菜后，我后悔了。因为这道菜的牛肉比较少，怪不得取名“绝迹牛肉”。看来，以后点菜，还要留心一下菜名。

银泰城，不仅是游客们购物的天堂，更是吃货们的好去处。

做小吃的作文篇5

既香又脆的丝娃娃是我的家乡——贵州林城的风味小吃。

丝娃娃是因为其形状有些像“襁褓”中的婴儿而得名，它是用大面粉烙成的薄饼和萝卜丝、折耳根、海带丝、绿豆芽等各种新鲜蔬菜包裹而成，吃的时候注入一些酸酸辣辣的料汤，吃起来那叫一个安逸。

如果要挑最好店和吃最好的丝娃娃，那就要数丝恋丝娃娃了。

丝恋丝娃娃在贵阳开了几十家分店，都是客满为患。为什么他家的丝娃娃那么受欢迎呢？那就是因为它的食材和佐料了。到丝恋专卖店吃丝娃娃，它的味道一定会让你流连忘返。

丝娃娃的做法就很有讲究了，必须要采用最新鲜的食材，把蔬菜类剁成丝或切成一小块，把上面的步骤做完后，再把麻油和用酱油、老陈醋、食用盐等辅料制作而成的汤水浇进裹好的丝娃娃中。

吃丝娃娃也很有意思。想要吃到可口的丝娃娃就要靠你这双“巧手”，因为吃的时候，要自己现包——先拿起一片薄薄的小饼，再把你喜欢吃的食材包在薄饼里，不过要注意不能包太多，否则娃娃就会因为吃太饱而撑破肚子。

以往，我吃丝娃娃都是不包，直接让服务员或妈妈给我包。作为一个吃货来说，吃美食为什么要自己动手勒？吃现成的不好吗？

妈妈对我说了一句话：“你永远体会不到动手的乐趣。”

现在我体会到了，确实自己包的丝娃娃比别人包的好吃多了。