我抢着擀了许多饺子皮后，妈妈当然早已经调好了馅子。我心想：不能光擀饺子皮啊，得学一学包饺子呀!顺手就挑了一个最圆最大的皮包了起来。用馅子填饱皮的肚子，用手捏了皮的边缘，没想馅露出来了，似乎在说：还是外面好，里面太闷了，出来透透气吧!这下可惹恼了我，心想：小不点儿要求还挺高，哼!我不怕你，有本事你就跟我干到底!再一想，原来是填馅用力，过于猛而造成的呀。我又轻轻地把皮捏紧，终于把一个饺子制服了。此时我想说一句话：干什么也不容易呀!我又包了几个饺子，看着妈妈的操作我却吃了一惊，妈妈包得个个像打了胜仗的威风将军，而我的呢，个个穿着补丁的衣服，没等上战场就先趴下了。原本自信满满的我一下子跌入万丈深谷。

经过妈妈的指导，我终于包出了一个完美的饺子，我高兴得一蹦三尺高!

我吃着自己包的饺子，不仅觉得味美，而且感受到了干什么事情都不可能马到成功。

学包饺子的作文篇2

我身边发生过很多有趣的事情，其中有一件让我记忆犹新。

记得那是我上小学二年级的国庆节假期，我们全家人到外婆家做客。妈妈说：“今天我们吃饺子吧！”大家都赞同。于是外婆和妈妈分工忙碌起来：外婆负责和面，妈妈负责拌饺子馅。一会儿的功夫，包饺子的准备工作一切就绪。

开始包饺子时，妈妈对我说：“你也来学学吧！”我欢呼雀跃地说：“好啊，我一直想学呢！”说着我就拿起一块饺子皮，学着大人的模样一股脑儿放一大块馅，然后使劲一捏，这时意想不到的事情发生了：饺子皮炸开了。原来是我放的馅太多，把饺子皮给撑破了。爸爸看到后哈哈大笑，这时，我的脸一下子涨得绯红，真是无地自容。妈妈见此情景，忙给我解围：“大家不要笑，我们孩子其实已经很棒了，包饺子就是熟能生巧的事情，是不是？”妈妈转过身来，给我使个眼色，我连忙对妈妈说：“妈妈，你来教我！”妈妈高兴地点点头。

这回我可真认真了，仔细看着妈妈的动作，一步一步跟着学起来。等我把所有步骤学完，妈妈在一旁轻声说：“该你了。”这时我紧张极了，我心里忐忑不安，妈妈好像看出来了，温柔地对我说：“没关系，包坏了可以再学嘛，谁一生下来就会包饺子呀！”妈妈的话让我勇气倍增，我学着妈妈的样子，终于包出了一个有模有样的饺子，感觉很有成就感，心里比吃了蜜还甜。

这是我最难忘的一件事。

学包饺子的作文篇3

今天是冬至。在冬至，民间流传着这样的歌谣：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。正是因为这个民谣，所以在冬至，家家户户都在热热闹闹包饺子。今天，在老师的带领下，我们东方作文六年级班也开了一次热热闹闹的饺子会。

首先，老师给我们做了一个示范。只见老师先把面团拉开，搓成长条，接着又揪出一个面团擀成面皮，然后用筷子夹了一点馅放进面皮把口捏住，一个漂亮的饺子就完成了。

看到老师的动作这么娴熟，在家从来没有包过饺子的我跃跃欲试，自以为包饺子很简单。

终于开始包了，有的同学擀面皮，有的同学揪面团，也有的.同学无所事事，在一旁看热闹。我因为不放心自己擀的手艺，并没有参与，只是围在旁边看。哈哈哈，那边传来一阵笑声，原来是有同学把面皮擀成了四不像。哎呀，这边又有同学不小心把面粉擦到脸上了。

终于，面皮擀好了，开始包馅了。我也拿了一张面皮试着学包饺子。第一个饺子馅放得太多了，口都封不住，我只好放弃了。接着我又拿了一张饺子皮，这次我吸取上一次的教训，不好，馅少了，饺子立不起来。看来，这包饺子也是一门学问呀。第三个我总结了经验，包进去的馅不多也不少刚刚好。我终于包了一个像样的饺子。

不一会儿，同学们包出了很多的饺子。饺子下锅了，我们耐心地等待着它出锅的时候。香味飘出来了，饺子出锅了。老师端着盛满饺子的碗让我们挨个品尝，我迫不急待地夹了一个放进嘴里。哇!太香了。同学们品尝过后也都赞不绝口。

这真是一次热热闹闹的饺子会，自己包的饺子吃起来就是香!

学包饺子的作文篇4

大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗?说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个四不像。外婆在一旁耐心的.教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的四不像只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗四不像饺子别提有多好吃了!

学包饺子的作文篇5

昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。

只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。

刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，平摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。

把沸腾的水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。

我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。

学包饺子的作文篇6

今天是星期六，我不上学，妈妈也不上班，我们想放松放松，我便提议在家里包饺子吃，经协商，大家一致同意了。于是，我们便分头行动了。

爷爷到超市去买肉，妈妈在家和面。爷爷买回肉后，妈妈将肉切成块，剁成肉馅，再放入大碗里调味，肉馅就做好了。然后，妈妈把刚和好的面擀成圆形面皮，我们就开始包饺子了。

妈妈让我把面皮摊在手掌上，用筷子夹一个小肉团放在面皮的中心，再对折，捏上，就ok了;我按照妈妈的方法做了一个，可是，我的饺子皮总是不情愿粘在一起，我纳闷极了，为什么妈妈的饺子能粘上，而我的却粘不上呢?原来我的饺皮四周的面粉太多了，于是，我掸去多余的面粉继续捏，咦!还真成功对接了。可是，我的饺子虽然包好了，可是总瘫倒在地上，像战败的士兵似的，我想让它端正地坐在地上，就向妈妈请教。妈妈告诉我要把饺子边缘多捏点褶皱就可以了。我又认真地捏了一个，真是功夫不负有心人，它果然形态饱满，坐姿端正。我终于会包饺子了。

饺子下锅了，出乎意料的事又发生了，我包的饺子不是皮烂就是露馅，漂在水面上，个个冒油，唉!我每次想帮忙，可总是帮倒忙!看来妈妈每天做家务真辛苦啊!我要体谅妈妈，多关心妈妈。

今天，我吃了自己包的饺子，觉得味道特别鲜美。

学包饺子的作文篇7

除夕包饺子是中国人的传统习俗。这不，今天就是大年三十了，吃完年夜饭后，我和爸爸妈妈边看电视边包起了饺子……

以前，都是爸爸妈妈包饺子，我在一旁看，但今年，我也动手包了起来。

妈妈说：饺子要包成元宝状，特别是过年的饺子。因为饺子像元宝昭示着来年吉祥，生活越过越美好;饺子馅用各种原料组成，象征着五谷丰登。

首先，我将饺子皮在手心放平整，将菜馅放在上面，将饺子皮折叠起来，并将饺子的边缘处捏紧，然后用双手向中间挤压饺子，想将饺子做成元宝状。正当我沾沾自喜的时候，饺子皮破了。嗨!真是白欢喜一场。妈妈说要包成元宝状的饺子：第一，馅儿要放的合适，不能放得太多也不能放的太少;第二，捏饺子的时候不能太用力，要学会用巧劲;第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。这让我体会到现实生活中不论做人做事都要有耐心、有恒心，还得钻研技术，学会用巧劲。

吸取了刚才的教训，我又耐心地包了起来。哈哈，第二个总算没有破，却包成了个大圆饼;第三个包成了一个月亮，爸爸说有进步。在妈妈的帮助下，我终于把第五个饺子包成了一个小元宝。呵呵，这时爸爸妈妈为我鼓起了掌。

饺子出锅了，品尝着自己的劳动成果，我的心里别提有多得意了……

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