预先写好详细的工作计划是可以让我们的工作效率得到提高的,通过制定工作计划,我们可以更好地掌握工作的重要性和紧急性,优先处理关键任务,下面是怎么写范文网小编为您分享的后厨主管工作计划精选7篇,感谢您的参阅。
后厨主管工作计划篇1
一、保安主管在保安工作上负有具体的责任。
二、协助行政部经理督导及教导各保安员工作。
三、制定、部署保安部的工作计划,督促各保安员的工作。
四、执行公司传达的各项工作及一般日常工作的跟进。
五、主持保安工作会议,贯彻行政部经理的指令。
六、定期安排培训下属及各部门员工对防盗、防火等方面的知识教育。
七、安排体能训练,保持员工经常处在最佳状态工作。
八、及时向行政部经理反映租户的意见及投诉。
九、与部门经理商讨编制有关紧急事故发生时的应急措施。
十、须认识周围环境,熟悉本公共设备的位置和保安监控的重点,以便执行工作。
十一、做好全班的考勤工作、主持岗前训示、检查仪容仪表、分派岗哨有关工作。
十二、加强与所属管辖警区的警民关系,以便日后执行工作。工作计划
十三、对重点岗位的巡视,每天不少于三次,每月夜巡不少于三次。
十四、定期抽查保安部监控中心记录本,报告记录本及巡逻记录等。
十五、熟记紧急联络信号,电话号码,对讲机号码。
十六、考评及报告保安员上班工作的情况。
十七、不定时巡视、督促各岗哨,及时纠正违章违纪现象。
十八、处理一般性的治安案件和投诉。
十九、管理好本班的警具器械和公用物资。
二十、定期向行政部经理汇报有关保安事宜。
二十一、定期与消防单位联系,以便日后执行工作。
二十二、完成行政部经理交给的其他任务。
后厨主管工作计划篇2
x月份副营品质提升:x月份副营品质已经有了很大提升,但作为xx年全公司的重点工作,我们还是要对副营品质进行全面有效的提升和改进,具体提升方法:
1、制定出详细培训计划。(3月16)
2、每天中午对副营保洁员进行培训。(持续)
3、每周五中午对保洁员进行书面和现场考核,排名并给予一定奖励。(持续)
4月份主营品质提升:我们在副营品质提升的同时也要对主营品质进行严格监控和提升,具体实施方法:
1、重新梳理保洁工作流程,找到更适合魅力的清洁流程:
1)与保洁共同探讨魅力清洁现状。(4月2日)
2)与各项目专业岗沟通了解其他项目保洁清洁流程(4月5日)
3)制定主营全新工作流程(4月7日)
2、制定保洁主管和班长日工作流程(4月1日)
3、施工单位、绿化进场二次污染的预防措施制定。(4月5日)
4、主营保洁员礼仪提升:
1)制定适合主营保洁员的培训计划。(4月1日)
2)每天早中晚3次礼仪演练。(持续)
3)每周五进行考核排名并给予一定奖励(持续)
5、6、7、8月份装修高峰期内外环保洁重点工作梳理及措施:随着5月份进入装修高峰期,内外环保洁清洁工作会增加很大的工作量和难度,因此我们要对此期间可能造成污染的部位进行梳理,并针对这些重点部位作出有效的清洁措施。
1、内外环须清理重点部位梳理:(5月1日)
1)外环:路面、垃圾桶、休闲椅、草坪内内等部位。
2)内环:单元门、台阶、进户门、防火门、楼道玻璃等容易造成污染部位。
2、针对重点部位制定有效的清洁措施(5月1日)
1)定期对路面、垃圾桶、休闲椅、草坪内、单元门、台阶、进户门、防火门、楼道玻璃进行刷洗。(视情况而定)
2)与客户组时时沟通了解业主装修情况,请客户助理及时对装修情况进行管理,有效预防装修造成的额外污染。(每周一次)
3、雨季路面和楼道大厅、台阶、电梯间的重点清洁(随脏随清)
4、圆区管理规定、装修违章违建物品培训(每周一次)
9、10月份秋菜残叶和树木落叶的清扫:9月份进入秋菜晾晒和树木落叶阶段,此阶段保洁的重点工作是对秋菜残叶和树木落业的清扫。
1、协助规划秋菜晾晒场地,便于园区管理和日后清扫。
2、及时清扫残叶,注意清扫时不要碰坏秋菜,以免造成业主投诉。(日清)
3、落叶及时清扫,注意清扫方法:装袋、顺风等。(日清)
4、注意重点地段的清扫频次(主通道、售楼处门前、中央绿地区)(视情况而定)
5、风天注意大块垃圾的拾拣,主管和班长加强巡视力度。(每日三次)
11、12月份除雪工作开展:11、12月份进入降雪季节,保洁班组作为整个项目的主力军,要承担园区除雪工作的主要任务。
1、除雪工具准备:时时关注天气情况,除雪前期对除雪工具进行清点,如有不足及时储备,防止除雪有窝工现象产生。
2、除雪流程建立:根据降雪程度建立不同除雪流程(可参考物业品质部做出的除雪标准流程)
3、除雪人员合理分配:根据降雪情况对人员进行合理调配,保证园区除雪质量的同时,也要保证园区其他岗位品质标准。
后厨主管工作计划篇3
一、工作内容简述:
行政类工作:外围管理、厂区绿化管理、行政楼保洁及员工浴室 保安管理、车队及网络管理。
人事类工作:公司年度培训计划的制定与实施,公司网站、邮箱
及今目标的管理工作,流程的整理及存档。
二、20xx年各项工作计划
1、行政类工作:
(1)外围、绿化工作:
a、春季杂草清理准备及树木草坪的胶水工作
实施细则:制定新的各部门卫生责任区;平整办公楼南面空地;对绿化工具(如割草机等)提前进行检查统计、试运行发现问题及时修理。
b、各类设施的维修、维护、保养及各类配件的管理工作: 实施细则:制定月度申领备品备件计划;严格按照计划要求费用进行备件的储备;
需协调解决工作:员工浴室暖气及喷头均锈蚀的非常厉害,需要整体更换;东垃圾场目前生活垃圾与其它垃圾在一起堆放,不好分类,对倾倒工作带来了不便,下一步是否可以将垃圾区域分割以便管理。
外围、绿化工作责任人:***
(2)保安管理:
实施细则:加大厂区员工考勤与睡岗的检查工作;制定重要接待的各类方案与程序。
需协调解决:因目前厂区员工众多,靠保安检查难免出现遗漏使无关人员混入厂区造成安全隐患。是否可以考虑安装考勤、门禁一体机来规范人员进出厂区。
保安管理责任人:雎浩
(3)保洁管理:
实施细则:重新明确保洁工作范围;严格履行保洁员清扫要求,定期检查清扫效果;
需协调解决:办公楼内有部分死角由于高度问题保洁员不能及时清理,是否可以购买一部小型梯子以便工作。
保洁管理责任人:***
(4)网络、内勤、车队管理
实施细则:由网管对各部门统计人员进行一次或多次的办公软件及基础电脑应用故障排除的培训,减少因小故障而导致加大网管工作量;内勤方面要对各部门办公用品计划费用进行把控,对本部门的各项费用进行拟定;车队严格按照领导要求准时、高效、安全的完成接送任务。
需协调解决:公司内部的电脑已使用多年,各电脑的硬盘如长时间使用会出现坏道导致数据丢失,而且随着年限增长电脑的各硬件也会相继损坏,造成重要文件丢失。是否可以为公司统一更换办公电脑(主机市场价格:20xx元/台)。公司目前对外事务较多,只有一台公车可供使用,是否可再调回一台公车或申购一辆商务车。
网络、车队、内勤工作责任人:刘俊生、杨慧玲、刘保城
2、人事类工作: (1)企业文化相关:
a、公司网站要及时、适时更新,每周统计网站各类数据报销售部以便了解网站情况。
b、主持并策划各类公司的年会、活动…….
c、对公司邮箱及今目标等软件进行规范(制定申请层级制定) 需协调解决:公司网站内容不丰富,是否可申请各部门投稿机制,以便及时反馈公司内部动向进行更新。 企业文化相关工作责任人:刘泽
(2)培训工作
实施细则:
a、20xx年培训工作要严格按照年度培训计划要求实施(年度培训计划要侧重于各类工作技能的提升方面),避免流于形式,做到对工作真正起到支撑作用。
b、为了进一步的提高人员素质,20xx年准备实施并建立培训师队伍,对员工日后晋升提供有力的依据。
培训工作责任人:***
(3)标准化流程工作
实施细则:
a、标准化流程工作需要公司定期召开评审会,对不合适的流程及时提出修改意见。
b、对各部门的流程实施结果进行跟踪、检查,不按流程实施的负责人直接在绩效工资中兑现。
标准化流程责任人:**
后厨主管工作计划篇4
一、不断提高人员素质
1.建立健全各项规章制度,奠定会计出纳工作的基础。今年我根据业务发展变化和治理的要求,对责任、制度修旧补新,明确责任、目标,并按照缺什么补什么的原则,补充建立了上些新的制度,对支行强化内控、防范风险起到了积极的作用。非凡是针对七、八月差错率高居不下,及时组织、制订、出台了“××××制度”,有效地遏制了风险的蔓延。
2.加强监督检查,做好会计出纳工作的保证。年内一方面加强考核,实行工效挂钩的机制,按月考核差错率,并督促整改问题,及时消除事故隐患,解决问题。另一方面,加大检查力度,改变会计检查方式,采取定期、不定期,常规与专项检查相结合的方式,及时发现工作中的难点、重点,再对症下药,解决问题,有效地防范了经营风险。
3.以人为本,加强会计、出纳专业人员的素质培训,进一步实现了会计、出纳工作的规范化治理。年内主要做了以下七点工作:
(1)主动、积极地抓好服务工作,坚持不懈地搞好优质文明服务,树立服务意识;
(2)坚持业务学习制度,统一学习新文件,从实际操作出发,将碰到的问题及难点列举出来,通过研究讨论,寻求解决途径;
(3)坚持考核与经济效益指标挂钩;
(4)成立了以骨干为主的结算小组;
(5)积极地组织柜员上岗考试;
(6)培养一线员工自觉养成对传票审查的习惯;
(7)开展不定期的技能比武、知识竞赛,加强对员工综合能力的培养,提高结算工作质量和效率。
二、加强成本意识,提高经济效益
1、更好的完成年度财务工作,我严格按照财务制度规定,认真编制财务收支计划,及时完整准确的进行各项财务资料的报送,并于每季、年末进行具体地财务分析;在资产购置上做到了先审批后购置,在固定费用上,全年准确的计算计提并上缴了职工福利费、工会经费、职工教育经费、养老保险金、医药保险金、失业保险金、住房公积金、固定资产折旧、长期待摊资产的摊销、应付利息等,并按照营业费用子目规范列支。
2、费用支出实行了专户、专项治理,在临时存款科目中设置了营业费用专户,专门核算营业费用支出,建立了相应的手工台账,实行了一支笔审批制度,严格区分了业务经营支出资金和费用支出资金。在费用使用上压缩了不必要的开支,厉行节约,用最少的资金获得最大利润。xx年开支费用总额为万元,较上年增加了万元,增幅为×%;实现收入万元,较上年增加万元,增幅为×%。从以上的数据可知,收入的增长速度是费用增长速度的2倍。在费用的治理上,严格费用指标控制,认真执行审批制度,做好日常的账务处理,并将费用使用情况及财务制度中规定比例列支的费用项目进行说明,以便行领导把握费用开支去向。全年按总部费用率的考核标准,支行实际费用率为×%,节约费用5个百分点,费用总额没有突破下达的年度费用控制指标。
三、恪尽职守,切实加强自身建设
我在抓好治理的同时,切实注重加强自身建设,增强驾驭工作能力。一是加强学习,不断增强工作的原则性和预见性。二是坚持实事求是的作风,坚持抵制和反对腐败消极现象,在实际工作中,积极帮助解决问题,靠老老实实的做人态度,兢兢业业的工作态度,实事求是的科学态度,推动各项工作的开展。三是加强团结合作,不搞个人主义。
后厨主管工作计划篇5
20xx年已经过去,在公司邱总和刘总的领导下红日公司有了一个新的突破,在我刚进入公司的时候,连项目围墙都没有修发展到今天一期项目交房,可以说公司有了一个质的改观,在过去的一年时间里跟随着公司的发展脚步,在公司领导及个部门同仁的支持配合下,使自己学到了很多的东西,能力和知识面上都有了很大的提高,在这里非常感谢红日公司能给我这样一个学习和进步的机会。现将本人一年来的工作总结如下:
一、本年度个人工作情况
xx年4月在公司领导的支持和提拔下,因为客户量的增加以及一些繁杂的客户服务解释工作,任客服部主管一职,当时对于我的工作职责范围没有一个准确的定性方向,一开始自己也是因为个人能力有限,初期工作干的不是特别顺畅,在此非常感谢刘总在我的工作上给予了很大的支持和肯定,使我自己能够尽快的进入工作状态。
xx年3-4月主要工作重点是一期客户合同备案前的更换工作及一期户型变更后给客户的解释确认工作。
xx年5-6-7月主要负责了商铺户型面积价格的确定,以及商铺销售工作的开展。
xx年8-9月主要工作重点是二期合同的更换及附带商铺的销售工作。
xx年10月做了一些交房前的准备工作及房屋内部工程摸底的工作。
xx年11-12月主要就是一期客户的交房工作
以上是本人参与处理过的一部分阶段性的工作,除了以上工作外本人主要负责的日常工作还有:
1、在销售过程中,销售部与工程部之间的相互协调及沟通工作,在该项工作方面也得到了工程部施总工和赵部长的积极配合与支持,在此也表示对他们的感谢。
2、本人负责的另一项日常工作就是退房客户的接待以及退款手续的办理工作,至目前为止已办理退房客户45位。
3、完成刘总临时安排的一些工作。
二、工作当中存在的问题。
回想在过去一年的工作当中,是做了一定的工作但是没有那项工作做的完整理想,工作当中需要自己改进和不断学习的地方还是有很多,下面将工作当中存在的不足:
1、在工作上普遍做的都不够细致,虽然领导经常强调要做好细节,但是往往有些工作做的还是不到位,不够细致,给以后的工作带来很多的不便及产生很多重复性的工作,严重的影响了工作效率,这个问题小到我自己个人,大到整个公司都存在这样的问题,今后在工作过程当中,一定要注意做好每一个细节。
2、工作不找方法。我们做的是销售工作,平时我们应该灵活的运用销售技巧,同样在工作当中也应该多去找一些方法。
3、工作不够严谨。回想过去的工作,有好多事情本来是一个人可以解决的,偏偏要经过几个人的手,有些问题本来应该是一次性解决的,偏偏去做一些重复性的工作,在今后的工作当中一定要把问题多想一想,多找方法提高自己的工作能力。
4、提高工作效率。我们是做客服工作的,不管是从公司还是个人来说,做事必须讲究效率,要言必行,行必究,在过去的工作当中我们面对一些比较棘手的工作往往拖着不办,结果给后面的工作就带来了很大的难度和很多的工作量。所以作为明年的工作我们应该抱着有一个客户咱们就处理一个客户,一个问题咱们就解决一个问题,改变过去的拖拖拉拉的工作习惯。把每一个工作都实实在在的落实到位。
三、xx年的工作计划
xx年的结束对于我们来说并不代表着工作的结束,而是一个新起点的开始。因为我们的工作在来年面临着更严峻的考验,充满着挑战。xx年公司的销售可以说是很不错,基本上完成了公司xx年制定的销售任务,但是在最后的工作当中,因为时间的紧迫以及工程滞后的原因导致一期的交房工作进行的并不是十分的顺利,在此同时对公司的形象、美誉度造成很大的影响,将之前我们花费了很大的精力打造的品牌形象破坏,这将对以后3期住宅及商铺的销售带来一定的影响,同时再伴随着因受全球金融危机影响,房地产市场持续低迷这样的一个状况,客户目前大多抱着持币观望的状态,投资者也变的更为谨慎,再加上普遍风传的降价风潮都给我们xx年的销售工作带来了很大的困难。所以在这个时候我们我们更应该强硬自身,提高自己的思想认识,增强全局意识,加强服务理念,从我个人角度出发,服从公司的安排,严格要求自己,按以下几点迎接xx年的工作。
1、调整心态,树立信心。我们应该相信困难应该是暂时的,有冬天那么春天就不会离我们太遥远。
2、提高服务意识及服务能力,做好客户的维系工作,尽可能的维护公司的品牌形象。
3、坚持,改变自身的适应能力锻炼提高自己。我们没有办法改变环境,但是我们可以改变自己适应环境。
回首过去,成绩辉煌;展望未来,任重道远。我相信随着公司的改革和不断的进步,即使我们xx年面对更严峻的考验只要我们公司全体同仁能够上下团结一致,抛弃私心杂念端正心态在我们共同的努力下相信我们在xx年我们能够取得更辉煌的成绩。
后厨主管工作计划篇6
时光荏苒,20__年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢__餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:
一关于门店和公司
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20__年_月底做好__上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的会聚随心,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况。
5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。
6、__下市前准备好20__年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据__年的流行趋势增加相应的新品种。
二关于__店
__店在暂停营业半年后于__年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于__路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以___\___\___--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排;
1、通过对一些和___路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核。
2、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训。
3、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价;
4、针对___店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。
5、在_月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
后厨主管工作计划篇7
作为一个生产主管,要负起应有的责任,在这个岗位上我要不负重任、把好方向、坚定信心、持之以恒、认真学习、研究、实践、总结。面对当前冷峻的纺织行势,要怀着一颗感恩的心、迈着坚定的步伐跟紧领导决策、在生产管理这个岗位上兢兢业业,克已奉公,对于领导分配的工作要无条件的完成,只有企业发展了才会有个人的发展。
一、 发展计划
从他人的成功和错误中学习,把企业的发展和个人的成功联系起来,使自己工作目标超越财富和地位之上。结和实际工作制定以下某年工作计划
1、质量方面:满足用户要求,优一等品率不低于98%
2、产量方面:用最少的能耗费用生产出适可销售行情的量。
3、安全生产:安全生产是纺织企业得以生存发展的先决条件,因此要定期给员工讲安全生产应知应会操作要领,安全演习等,警钟常鸣、防患于未然。
4、节能降耗:合理用工、合理配棉、严格控制机配件、物料、电耗、跑、冒、滴、漏等。
5、稳定员工:管理中制度是必不可少的权威,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯错误,要想员工有凝聚力、与企业同心同德、还要靠情感、用执着和人品换取人心。
6、执行力:我做为生产主管要做到严格执行和组织实施。做到执行和决策方案相匹配,带动员工把企业战略规划转变成效益。
二、工作思路
目前纺织疲软,跟本问题在于大部分企业难以适应新行势要求,最大的问题不是劳动力成本上涨,也不是生产经营不力,而是人民币的加速升值引起的订单大幅减少、出口困难,使企业限入“危机”,大浪淘沙势不可挡。但有一点很坚信,谁掌握了新的技术优势、培育新的利润来源谁就会赢得的发展空间。如果我们老是停留在低端产品生产节段,就永远没有竟争力,在市场上就会时时受制于人。那我们今冬明春的技改就很必然了。
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