画厨师教案8篇

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教案中应详细列出每节课的重点内容和难点问题,以便于教学,教案中应包括对教学内容的详细分析,帮助学生理解关键知识点,以下是怎么写范文网小编精心为您推荐的画厨师教案8篇,供大家参考。

画厨师教案8篇

画厨师教案篇1

活动目标:

1、在幼儿初步理解音乐的基础上学习舞蹈动作创编。

2、培养幼儿的创造思维能力。

3、感知乐曲的旋律、节奏、力度的变化,学唱歌曲。

4、通过教师讲解舞蹈动作学会跳。

5、体验歌唱活动带来的愉悦。

活动重难点:

活动重点:创编舞蹈,复习炊事员托盘,切菜动作。

活动难点:听音乐协调地进行舞蹈

活动过程:

1、幼儿围坐成半圆,听从小爱劳动音乐做律动

2、回忆参观炊事员劳动的情况,让幼儿相互说一说炊事员工作的一些情况,如切菜,炒菜,等,激发幼儿做小小炊事员的愿望。

3、放《快乐的小厨师》音乐,请幼儿做小小炊事员,积极大胆地自由表演。

4、教师肯定幼儿即兴表演情况,鼓励幼儿编出扛菜、卷轴、镲桌子、切菜、炒菜、尝味、托盘等动作,请编得好的幼儿进行示范表演,让全体幼儿学习。

5、播放舞蹈音乐,让幼儿做托盘的动作出教室。去参加风味小吃制作。活动结束。

活动反思:

孩子们大多喜欢摆弄,喜欢模仿,而做美食又来源于生活,是孩子们看到大人们做,却又难得有机会实践的活动,开展《快乐的小厨师》这样的活动,希望可以给孩子们提供机会,让幼儿满足身体动作的需求,进一步促进人际交往、语言、小肌肉等方面的发展。并且,运用白板教学,使教学变得更加生动、形象、趣味,带给幼儿的是新鲜的感受和全新的视觉。

此次音乐活动是创新的,给予孩子的是全新的体验,是值得提倡的。因此,教师精心设计活动过程是音乐教学与否的关键所在,只有教材的处理和教学设计充满趣味性,这样才能吸引孩子主动学习。

画厨师教案篇2

活动目标

1、学唱歌曲《小厨师》。

2、尝试用动作和表情表演歌曲内容。

3、了解厨师的着装和本领。

4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5、通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。

重点难点

1、学唱歌曲《小厨师》。

2、尝试用动作和表情表演歌曲内容。

活动准备

1、歌曲《小厨师》录音磁带、幼儿绘画《厨师妈妈》。

2、娃娃家里创设家庭厨房环境,准备若干厨师帽和衣服。

活动过程

一、说一说:厨师的着装和本领

1、让两个小朋友穿上厨师的衣服走到前面。

2、教师:看看从娃娃家厨房里来了谁呀?他们穿的是什么衣服?他们有什么本领呢?

3、教师用歌词进行小结,并引导幼儿有韵律地跟老师念几遍歌词,熟悉歌词。

4、教师:我们一起唱一首《小厨师》的歌,好不好?

二、欣赏歌曲《小厨师》

1、播放歌曲《小厨师》的录音磁带,幼儿欣赏。

2、幼儿跟随教师学唱歌曲,《小厨师》

三、模仿小厨师的动作

1、教师:小朋友想不想做小厨师呢?我们一边听音乐一边做做小厨师的`动作,好不好?

2、幼儿再次听歌曲录音,鼓励幼儿边听歌曲尝试动作表现。

3、请几位幼儿做动作,其他小朋友根据他们的动作猜出歌词。

4、教师唱歌,请几位幼儿做动作。

四、画一画:厨房里的小厨师

幼儿操作幼儿绘画《厨师妈妈》,为妈妈穿上厨师服,戴上厨师帽,并添画出自己知道的厨房里的器具。

画厨师教案篇3

?活动目标】

1、了解生活中各种常见的菜并进行分类,学做小厨师配菜、报菜名。

2、在菜场游戏情境中,引发对文字的兴趣,体验和同伴合作游戏的快乐。

重点:了解生活中各种常见的蔬菜、肉类、海鲜和豆制品,学做小厨师配菜、报菜名。

难点:在菜场游戏情境中对各类菜进行分类,并能用正确的量词进行介绍。

?活动准备】

经验准备:组织幼儿事先参观过超市、菜场并进行过买菜的活动。

物质准备:不同品种菜的卡片、字图分类台卡若干;菜场柜台若干、《菜场》音乐磁带、教学课件等。

?活动过程】

一、活动导入(环节设计意图:由“菜”字引起幼儿参与活动的兴趣)

1、回忆上次参观菜场的经验,引起幼儿游戏的兴趣。

提问:你们在菜场里看到了哪些菜?(幼儿回忆)

2、菜场里有那么多的菜(老师出示“菜”字),这是什么字?

(1)什么菜?(鼓励幼儿用“菜”字组词)

(2)老师也带来了许多的菜,这些菜都是我们上次在逛菜场时拍的,下面还配有文字和拼音,请你们仔细地看一看,找一找,在这么多卡片中有哪几张卡片上也有一个“菜”字?(幼儿寻找)提问:你找到了什么菜?哪个是“菜”字?

(3)这些菜都是属于哪一类的?(出示“蔬菜”卡片)

3、小结:菜场里有蔬菜,还有许多其他品种的菜。今天,我们也来开个“小菜场”,看一看我们的菜场里有哪几类菜?(分别出示“蔬菜、肉类、海鲜和豆制品”台卡)

二、听说游戏:小菜场。

(环节设计意图:在游戏情境中尝试对各类菜进行分类,并能用正确的量词进行介绍)

1、请你们做营业员帮菜场进货,进货时要看清楚这是什么菜?应该送到哪个柜台?千万不能送错哦!

2、营业员进货、分类并相互检查。

3、幼儿分成四组各选一柜台,看一看,说一说,柜台里有些什么菜?有多少?

4、每组选一名菜场营业员进行介绍。(鼓励幼儿能大胆地用语言完整地表达,并能正确使用量词。)

5、小结:菜场里有各种各样的`菜,品种多又多,营养好又好。要是把这些菜配在一起会怎样呢?我们来玩个超级小厨师的游戏,学做小厨师配菜、报菜名。

三、游戏:超级小厨师

(环节设计意图:结合日常生活经验,与同伴合作配菜、报菜谱)

1、场地中间四散放有不同品种菜的卡片。

2、幼儿边听《菜场》的音乐边任选一张卡片找个朋友配菜。

3、音乐一停,两个幼儿根据卡片上的菜,合报一菜名。如:冬瓜小排汤、土豆炒辣椒等。

4、竞赛游戏:一蛋多吃

游戏规则:

(1)幼儿以抢答的形式,说说生活中鸡蛋的各种吃法,看谁说得对和多。如:蛋饺、水浦蛋、荷包蛋等。

(2)幼儿答对了,教师以课件验证,并配以“鼓掌声”鼓励。

小结:今天,我们小朋友推荐了许多菜,有的是家里经常吃的,是家常菜;有的是小厨师特别推荐的特色菜;还有的是没有吃过的创新菜,大家不妨可以回去让爸爸、妈妈烧一烧、尝一尝,下次介绍“每日一菜”时,就可以把这道菜的色、香、味来告诉大家。

画厨师教案篇4

教学目标:

1、通过各种形式的读,正确、流利、有感情地朗读课文。

2、让孩子有意识地在学习中积累一些词语,让孩子养成边读边积累的好习惯。

3、在阅读中,让孩子读读、演演、议议小动物们的行为,大胆说出自己的体会,让孩子感受到学习童话的乐趣。

4、通过学文,让孩子感受生活的乐趣,学习作生活的主人。知道只要用眼认真观察,用脑认真思考,用手亲自实践,就会成为生活的主人,就会让我们的生活更加的丰富多彩的道理。

教学重难点:

教学目标3、4

教学方法:

以读为主,以演为辅。

学习方法:

多种形式的自主读,小组形式的合作学。

教学准备:

多媒体课件、按兴趣分好学习小组。

教学过程:

一、复习导入,激发学习欲望。(8)

孩子们,今天我们接着学习童话故事《厨师小山羊》,昨天我们已初步读了读这故事,你们喜欢这童话故事吗?

那就把你喜欢的故事读给在座的老师听听吧!在读之前,请大家听好要求:1、读书姿势要正确。2、把字音读准。3、把句子读通顺。

读得好,我也喜欢上了这故事,真谢谢你们!

还有小朋友愿意单个站起来读一读吗?好!我就请三个坐得最好的同学来读,请其他小朋友用耳认真听,边听边动脑子想一想,你最喜欢这童话故事里面的哪个小动物?为什么?

二、熟读课文,感受乐趣。(26)

小山羊和大家伙一样爱动脑筋,把酸的、苦的、辣的,都变成好吃的了。正因为此,小山羊赢得了大家的一致赞赏。除了小山羊以外,文中还有几个小动物?对,文中也就讲了三个小故事。课前我们根据自己的喜好分了学习小组。现在,我们就按学习小组进行以下的学习。喜欢小猴和小山羊的小组,学习第一个小故事;喜欢小刺猬和小山羊的小组,学习第二个小故事;喜欢小兔和小山羊的小组,学习第三个小故事。

还是让我们来进行小组比赛,怎么样?小组比赛现在开始,首先进入我们的第一个项目:我能读。请大家先自主地读读你喜欢的小故事,读出感情,读出表情,读出自信。然后,请大家合作,每组选出一名同学来代表你们这组向全班同学汇报,那这时,就要请小组成员都来帮助他,准备好比赛。好,给大家3分钟时间作准备。

好了,比赛进入第二轮:我会读。读书,我们还得把心放进去读。下面请同学们利用集体的力量合作学习,说说你喜欢的这两种小动物各是怎么做的,有啥结果。同时,把你觉得美的词语勾画下来,推荐给大家。现在开始。

比赛进入最后一轮,请大家再一次合作,互相取长补短,讲一讲或演一演注意:插上想象的翅膀,绘声绘色地讲,活灵活现地演。请大家认真准备,看看哪一组能给大家带来惊喜。

最后,评出本次比赛的最佳小组。

三、深化感悟,明白事理。(6)

(一)、俗话说:种瓜得瓜,种豆得豆。刚才我们的同学认真读文,积极动脑,分工合作,取得了好的比赛成绩。而我们的小山羊呢,也有不少收获,他把酸的柠檬、苦的苦瓜、辣的辣椒,都变成了一道道风味独特的.美味佳肴。小山羊为什么能把他们变成美味佳肴呢?

师相机总结:1、认真观察。2、善于积累。3、积极动脑筋,想办法。4、勇于动手实践。5、积极的心态,对生活的热爱。这时,你想对小山羊说点什么呢?把你对小山羊的喜爱之情读出来吧!齐读最后一句话。

(二)、是的,生活本来就是酸,甜,苦,辣,麻,五味俱全。孩子们,你想象小山羊一样成为生活的主人,让生活变得丰富多彩吗?那你来给我们支几招吧!

(三)、有谁有过小山羊同样的经历:主动改变生活,让生活多姿多彩,充满阳光。把你的做法讲给大家听听吧!

(四)、师总结:

爱动脑筋的小朋友也能把生活中的酸、苦、辣变成好吃的吗?相信你们,准能行!我希望孩子们都能以积极的心态去面对生活,时时不忘动脑筋,想办法,争当生活的小主人。

最后,老师要向大家推荐几本书,《》、《》、《》望大家能从中吸取更多的营养,明白更多的道理。

孩子们,愿微笑时时洋溢在你的脸上,愿快乐天天伴随着你成长,愿你的生活更加多姿多彩。

画厨师教案篇5

活动目标:

1、乐意参加游戏活动,有表演的兴趣。

2、感受音乐的快慢,并能用相应动作表现。

3、引导幼儿根据已有的经验,理解歌词,用优美的声音演唱歌曲。

4、启发幼儿按照原歌词的结构,创编新歌词并演唱。

活动准备:

1、小围裙、音乐、录音机。

2、玩过“买菜”游戏。

活动过程:

(一)律动“买菜”:

1、师:系上了小围裙,你们是谁呀?(幼:我们是快乐的小厨师)师:小厨师们!(哎!)挎上小篮子!(噢!)一起去买菜!(好!)

2、听“开汽车”音乐“上菜场”。

3、律动“买菜”:齐念:走一走、看一看,小菜场、真热闹,荤菜蔬菜样样有,红萝卜、绿青菜,新鲜黄瓜摆一排;小螃蟹、大甲鱼,鸡鸭鱼肉任你挑。(边念边做拍手跺脚等动作)师:红萝卜、绿青菜——妹:我要买!师:小螃蟹、大甲鱼——弟:来两只!师:新鲜的`鸡鸭鱼肉——众:我们要!齐:荤菜蔬菜买一篮,开上汽车回家喽!

4、听“开汽车”音乐回家。

(二)欣赏音乐“切菜”

1、师:你们买了什么菜呀?(萝卜、青菜、鱼、肉等)这么大一块肉,该把它切小了才能烧,怎么切呢?(很慢、很用力的)

2、师随慢音乐做切大肉动作。

3、幼儿随慢音乐做切大鱼、大肉动作(配上嘿—嘿—)。

4、听快的音乐,让幼儿进行对比:你们听,这段音乐是在切大鱼大肉吗?是在干什么?(切大鱼大肉可真累,所以很慢、很用力的;现在的音乐很快的,就象在切蔬菜,因为蔬菜比较嫩、容易切。)

5、一起听快的音乐切蔬菜。(配上笃笃笃,笃笃笃)

6、听快慢交替的音乐做相应的切菜动作。

(三)结束部分:复习歌表演“办家家”。

教学反思:

本次活动有效地结合家长、社区资源,并把活动转移到了饭后的厨房里,让幼儿通过进入厨房实地观察、提问,从而对厨房的布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解;在分享感想的过程中,幼儿无不感到厨师的辛苦,觉得今后一定要节约、爱惜饭菜,活动达以很好的效果。

画厨师教案篇6

《厨师小山羊》课文

小猴在树林里摘了一个黄黄的果子,咬了一口:“哎,酸死了!”原来是个柠檬,他随手一扬。

厨师小山羊看见了,摘回几个柠檬。下午吃点心的时候,小山羊给大伙儿送来甜甜的蛋糕和茶,每杯茶里还放了一片黄黄的柠檬,又酸又香,吃起来别有风味。

小刺猬在菜园里发现一个青瓜,他摘下尝了尝:“哎,苦死了!”原来是个苦瓜,他随手一扔。

厨师小山羊看见了,摘回几个苦瓜,切成一丝丝的,放在热水里泡一泡,炒成菜给大伙儿吃。多么好吃的菜——微微带着苦味,带着清香,大伙儿狼吞虎咽,一扫而光。

小兔在草丛里摘了一个红红的果子,啃了一下:“哎,辣死了!”原来是个红辣椒,他随手一抛。

厨师小山羊看见了,摘回几个红辣椒,烧了一碗麻辣豆腐,大伙儿吃得津津有味,胃口大开。

爱动脑筋的小山羊,把酸的、苦的、辣的,都变成好吃的了。

《厨师小山羊》教案

教学目标:

通过各种形式,正确、流利、有感情地朗读课文,让孩子有意识地在学习中积累一些词语,让孩子养成边读边积累的好习惯:在阅读中,让孩子读读、演演、议议小动物们的行为,大胆说出自己的体会,让孩子感受到学习童话的乐趣。通过学文,让孩子感受生活的乐趣,学习做生活的主人,知道只要用眼认真观察,用脑认真思考,用手亲自实践,就会成为生活的主人,就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。

教学方法:

图文结合,以读为主,以演为辅,小组形式合作学习。

教学过程:

一、复习导入:

美丽的大森林里,住着一群可爱又活泼的小动物,他们呀,每天都在发生着有趣的故事,这不,小山羊又和几个小动物凑在一块儿了,他们又会玩儿出什么花样来呢?不过,我们得打开第一道门,认出这些字以后,才可以去看他们哟。

1、开火车形式认读生字,要求其他孩子们仔细听,正音。

2、孩子们,初读了课文,你觉得自己有什么收获呀?

(我们的厨师小山羊特意为大家准备了一桌可口的大餐哟,这顿大餐可丰富了。)

3、孩子们想想:这些动物中,你最喜欢谁?是什么原因让你喜欢它的?

二、学习第7自然段:

1、小朋友们自由地、大声地朗读课文,想:为什么你喜欢小山羊?

2、生汇报

(小山羊把酸酸的柠檬、难吃的.苦瓜、辣辣的辣椒都变成了好吃的东西了,真是一位了不起的厨师,让我们一起来夸夸小山羊吧。)

3、齐读第7自然段

(小山羊是怎样把柠檬、苦瓜和辣椒都变成好吃的了呢?我们还是从故事的开头看起吧。先到菜园看看好吗?)

三、引导学生学习第1自然段

1、孩子们看第一幅图,你看懂了什么?

(不错,通过看图知道了发生的事情。)

2、细心的小朋友再看看猴子的表情,你能做个被酸倒的表情来吗?它在想什么呀?如果能把猴子怎么做的,怎么想的连起来说说就更棒了。

(哦,原来是这样。读读猴子的话,体会体会它的心情吗?)

3、谁能读柠檬的酸味来?

(孩子们自己读,体会体会酸味。)

4、猴子觉得柠檬味道酸,就怎么做的呀?

(1)小猴子怎么扬的?能做做往上扬的动作吗?

(2)从小猴子往上一扬,你想到什么?

(体会得真好,小猴子想都没想,很随意的就把个柠檬给甩了,多可惜呀!)

5、齐读这段

四、学生自主学习刺猬扔苦瓜、小兔扔辣椒两个段

1、孩子们看看两幅图,图上画了什么?

2、能像刚才那样看小动物的表情,想想它们心里怎么想的吗?

3、你们能读好这两段话吗?

(真棒,读得真不错,瞧,小猴子、小刺猬、小兔都在为大家鼓掌呢!

五、说说三个小动物的行为

1、读了小猴子、小刺猬、小兔的故事,它们面对难吃的东西时,都有什么相同的表现?(都不动脑筋,都扔掉了。)

2、孩子们齐读“随手一扬”“随手一扔”“随手一抛”

过渡:在小猴子、小刺猬、小兔子看来,柠檬、苦瓜、辣椒都难吃,简直没办法吃,可小山羊又是怎么做的呢?

六、引导学生读山羊做柠檬茶的段

1、请孩子们读读想想:小山羊怎样把柠檬作成茶的?

2生汇报

3、请注意小山怎么做茶的,朗读。

4、小山羊把酸酸的柠檬做成了好吃的,你是从哪里看出来的?(又酸又香,别有一番风味。)

5、谁能美美的读读这段,把自己的感受读进去。

(读得真好,老师也好象真的吃到了小山羊做的好东西了。)

6、读到这里,你会想到什么?(兔子聪明、做事情不容易……)

过渡:小山羊把酸酸的柠檬做成了一道好喝的柠檬茶,真不愧是一位爱动脑筋的孩子。咱们的小山羊还做了些什么呢?(老师这时还可以介绍柠檬茶对人的好处。)

七、自主学习做苦瓜菜、辣椒菜的内容

1、抽学生读4和6自然段

2、小山羊还做了什么菜?味道怎么样?

3、谁能做个动作,让老师明白什么叫“狼吞虎咽”啊?那谁又能用自己的话来说说什么叫“狼吞虎咽”?

4、那你认为“一扫而光”是什么意思?之前,为什么要用热水泡苦瓜,可以告诉孩子们是为了去苦味,说明做一道菜不容易。

5、再齐读,说到这里,你觉得小山羊做的菜怎么样?

6、做的辣椒菜怎么样?你从哪个词可以看出来特好吃?相机理解“津津有味”。

师:小山羊把难吃的柠檬、苦瓜和辣椒都做成了好吃的东西,真是一位了不起的“厨师小山羊”。让我们再夸夸小山羊吧。

八、齐读第七自然段

九、拓展练习

1、小动物们吃着小山羊辛辛苦苦做出来的菜,心里会怎么想?怎么说?

2、柠檬、苦瓜、辣椒还可做些什么菜?

(好,我们也可以把酸的、苦的、辣的变成好吃的,也夸夸我们自己吧。)

十、总结

其实,在生活中,不光是做菜,还有许多的事情,都需要肯动脑筋。希望孩子们多动脑子,想办法,把事情办得漂亮,让生活多姿多彩,让生活充满快乐!让我们争当生活的小主人吧!

十一、请同学们回家把这个故事讲个家人听

《厨师小山羊》教学反思

在各位老师的帮助下,我带着学生在录课室教学了《厨师小山羊》,我们班的孩子很珍惜这次展示自己的机会,表现得普遍比平时优秀。可我这个老师却做得不够好。

首先,对整个课程的把握没有做到熟烂于心,就忙于呈现。这是我这节课的的不足。通过课后谷校长和徐老师耐心的指导评课,我充分认识到了“台上一分钟,台下十年功”这句话的含义。如果没有准备充分,就无法把握知识的脉络走向,就不能将一堂课呈现为一个圆满的“圆”。

虽然整堂课很努力预设情境,想要调动课堂气氛,精心准备了课件,直观展示孩子感兴趣的画面,希望激发学生学习课文和探究文本的兴趣。但是,我忽视了最根本的,如果没有让孩子切实掌握知识,没有为孩子呈现课堂清晰明确的脉络,花样再多也不过是空中楼阁。

开课时,我导入时通过复习上课会认的生字来做,在这里没有明确本课是对会认生字的复习,并且导入设计过于啰嗦,可以直接点明让孩子们复习上节课内容,引入新课,简明准确地导入会更好。

感知课文时,在文中抓住“厨师小山羊开动脑筋做出各种各样的美味”和小猴子、小刺猬、小白兔的行为进行对比。先让孩子理清文章脉络,学习课文最后一个自然段,知道小山羊是个爱动脑筋的小山羊。于是依次分析小猴子、小刺猬、小兔对待柠檬、苦瓜、辣椒的态度和动作,在读和品中感受这几种小动物的性格特点。再学习小山羊对待这些事物的态度和动作。继续深化小山羊的性格特点的学习。这个思路进行的比较顺利,但因为我对课的不熟悉,显得凌乱而琐碎,以后在教学中一定要注意。

另外,课后我反复思考,我授课的模式太过于单一,没有体现有详有略,更没有体现方法的传授。如果在教学三个小动物对待当教学小山羊对待柠檬、苦瓜、辣椒的态度和动作时,详细指导其中一个,然后半指导半自主进行第二个,最后一个放给孩子们自主学习。更能锻炼他们的自学能力,更能体现学生学习的自主性。

同时,也可以多种形式指导。不单是“问——思考——反馈”的模式,也可以“读读——演演——读读”,第一次的读是不带动作的读,第二次读是带着动作读,在读中继续深化突出小山羊的品格。让学生在这样的学习方法中小组合作学习小山羊对待苦瓜和辣椒的态度和结果,学生的兴趣会很高。课堂也会反映出高度的活跃。

画厨师教案篇7

活动目标:

1、认识厨师的装扮和常用工具。

2、了解厨师的工作内容。

活动准备:

1、“社会万花筒”:《我们的厨师》(请参见幼儿用书)。

2、事先联系好饭店厨房的厨师,准备幼儿参观事宜。

3、不同样式的'厨师帽、厨师服、领巾、厨师的工具。

活动过程:

一、阅读幼儿用书《我们的厨师》,了解厨师的主要工作。

1、请看画面上有谁?你从哪里可以看出他是厨师呢?(穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩)。

2、厨师为什么需要这样装扮?有什么特别的作用?(例如:白色是希望自己保持干净戴帽子是要把头发放进去,避免头发掉到食物里;戴口罩是为避免口水喷到食物中)。

3、厨师在厨房都会做哪些事情呢?又都用了哪些工具?

二、参观前谈话。

1、介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的规则(如:地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气;远离火源;切勿推挤)。

2、鼓励幼儿想好问题,大胆向厨师提问。

三、参观厨房。

四、分享感想。

回活动室分享参观厨房后的感想,借助鼓励幼儿吃饭爱惜饭菜,这是厨房叔叔阿姨辛苦做出来的。

五、实践活动。

鼓励幼儿在家与家人共同合作烹饪食物,拍照带入园与同伴分享经验。

活动反思:

本次活动有效地结合家长、社区资源,并把活动转移到了饭后的厨房里,让幼儿通过进入厨房实地观察、提问,从而对厨房的布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解;在分享感想的过程中,幼儿无不感到厨师的辛苦,觉得今后一定要节约、爱惜饭菜,活动达以很好的效果。

画厨师教案篇8

活动目标

1、对生活中的工具产生兴趣,知道工具是我们的好帮手。

2、感知现代工具的方便、快捷。

3、体验劳动带来的快乐。

活动准备

1、师生共同收集各种工具(榨汁器、小棒、刨子、塑料刀、勺子等),幼儿在收集工具的过程中已掌握各种工具的使用方法。

2、小碗、茶杯、篓子、面粉、水果若干。

3、录像机、电脑、厨师服若干。

活动过程

一、布置任务,直接引出课题

提前布置游戏场景,激发幼儿参与活动的兴趣。

师:我是厨师长,你们是一群快乐的小厨师。知道吗?过几天,我们要参加美食大赛。这一次,我想做一个很大很大的比萨饼去参加比赛。今天可要好好地练一练做比萨的本领呦!

二、介绍需要完成的任务及准备的工具

师:做比萨需要很多的配料,走!跟我一起到这边来看一看都需要准备哪些配料呢?这儿有一号桌、二号桌、三号桌,我们先来看看桌上有什么?

师:一号桌请你们用小棒、榨汁器变出西瓜泥和西瓜汁。将西瓜汁倒在杯子里,西瓜泥倒在小碗里。二号桌请你们用塑料刀和刨子变出黄瓜丝。三号桌请你们用刨子和勺子变出苹果酱。

三、幼儿操作并交流操作过程和结果

(一)提出第一次操作要求

1.幼儿比较两种工具。

师:你们仔细想一想,你想用什么工具做什么事情呢?每张桌上都有两种工具,你试好一种工具以后,还要试试另一种工具,比一比,哪种工具更方便?想好了,我们就把袖子卷一卷,干活去吧!(放音乐《加油干一遍》)

[第一次安排了两次自主操作。让幼儿尝试用两种工具做同样的事情,要求幼儿试好一种工具以后,跟同桌的小厨师交换另一种工具,比一比,哪种工具更方便?]

2.幼儿自由操作,老师巡回指导。(请配班老师帮忙摄像)

师:两种工具你都试过了吗?你发现哪种工具更方便?

3.请幼儿交流第一次操作过程和结果。

师:大家把小手擦一擦,把手里的活放下来休息一会儿吧!谁能告诉大家:你用什么工具做了什么事情?

幼1:我用刨子刨了许多黄瓜丝。

幼2:我用塑料刀切了许多黄瓜丝。

幼3:我用小勺刮出了苹果酱。

师:你们想知道别的小厨师是怎样干活的吗?那跟我一起来看看吧!(回放录像小朋友观看现场干活的情景)

师:这是谁呀?你来告诉大家,你用什么工具做了什么事情?

幼:我用榨汁器榨出了西瓜汁和西瓜泥。

师:你有没有试试另一种工具小俸呢?你觉得哪种工具更方便?

幼:我用小棒试过了,我觉得榨汁器更方便。

(二)提出第二次操作要求

1.幼儿轮换探索材料。

师:这次要做的比萨饼特别大,你们准备的配料还不够呢!等会儿请你们再去做一点。这次做的时候,你去试一试刚才没做过的事情。如果你刚才在一号桌做事的,现在你可以到二号桌、三号桌去做做,桌上的两种工具都要试一试,比一比,哪种工具更方便?好,现在就去试试吧!(请三四名幼儿讲述)

第二次请小朋友去试一试刚才没做过的事情。试一试,比一比,哪种工具更方便?通过操作,使幼儿感受科学探究的过程和方法,体验发现的乐趣。]

2.幼儿自由操作,老师巡回指导。

了解幼儿操作水平,并对能力较弱的幼儿给予帮助。

3.幼儿和同伴自由交流自己的发现。12中班科学:《快乐的小厨师》教案设计

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